Nugets Caseiro

1Kg de peito de frango (sem pele e sem osso)
2 Ovos
2 tablete de caldo de galinha
farinha de rosca
orégano e sal a gosto
1 litro de água
óleo

Levar a água ao fogo,acrescentar o caldo de galinha.
Cortar o frango em cubos (tamanho que preferir); Assimque a água ferver,adicionar o frango e deixar cozinhar por 5 minutos.
Retirar o frango da panela escorrendo-o, espere esfriar por uns minutos.
Enquanto isso,bata os ovos com sal e o orégano;passar o frango nessa mistura e depois empanar na farinha de rosca.
Fritar os franguinhos em uma panela com meia lata de óleo,ou até cobrir os pedaços de frango.
Em fogo alto por 2 ou 3 minutos.
Escorrer em um papel toalha.