Brownie

MASSA
150 gr de margarina
1 xícara de chá de açúcar
3 ovos
250 gr de chocolate meio amargo picados
150 gr de nozes picadas
1/2 de xícara de chá de farinha de trigo

COBERTURA
2 xícaras de chá chocolate.

PREPARO
MASSA Coloque a margarina com o açúcar e bata até obter um creme leve e liso.
Coloque as 2 gemas de ovo, 1 ovo inteiro e a farinha, misture bem bem.
Derreta o chocolateem banho-maria e misture na massa, junto com as nozes.
Depois, bata as 2 claras me neve e incorpore delicadamente na massa.
Despeje a massa em forma retângular pequena, untada e com farinha, e leve ao forno moderado por 40 minutos.

 
COBERTURA
Derreta o chocolate em banho maria e coloque por cima do bolo.