Filé de peixe ao creme

  • 1 kg de filezinho de peixe
  • 1 kg de batata
  • 1 cebola média cortada em rodelas finas
  • 2 caixa de creme de leite
  • 200ml de leite
  • 200g de mussarela
  • Queijo ralado a gosto
    1. Tempere o peixe com limão alho e sal
    2. Descasque e corte as batatas em rodelas e coloque para dar uma pré-cozida na água e sal, não deixe cozinhar muito, só até o ponto de furar o garfo
    3. Misture as 2 caixas de creme de leite com o leite, em uma forma coloque primeiro a batata, por cima o peixe, cubra o peixe com a cebola e jogue o creme, por último cubra tudo com a mussarela
    4. Leve ao forno médio por 30 minutos, ao servir coloque o queijo ralado