Bolo de milho com coco

Receita enviada por Bárbara Camila de Gouveia

4 ovos

1 lata de leite condensado

1 lata de milho escorrido

1 colher de manteiga

50 gramas de coco ralado

1 colher de fermento royal

No liquidificador, bata bem os ovos e coloque o leite condensado , o milho, a manteiga , o coco e o fermento.

Unte uma forma de buraco no meio e coloque para assar a 180 graus por 35 minutos ou quando espetar o palito e sair limpo.